• Mereannid hollandaise kastmega mustal leival

Mereannid hollandaise kastmega mustal leival

Värvikas suupiste – mereannid rooskapsa ja hollandaise kastmega, asetatud mustale leivale.

röstitud must leib
rooskapsas
mereandide kokteil
hollandaise kaste – retsept
marineeritud redis – marinaadi retsept
kaunistuseks hakitud murulauk

Rösti leib rösteris, eemalda koorik ja lõika soovitud kuju. Leivale pane ¼ tl majoneesi, lõika redis õhukesteks viiludeks. Marineeri redis ca 15 minutit. Aseta redise viil röstleiva ja majoneesi peale. Eemalda värskel rooskapsal välimised lehed, neid saad “kausina” kasutada. Aseta kapsaleht redisele ja täida mereanni kokteiliga. Kaunista hakitud murulauguga.

 
Tooted