• Tiigerkrevetid hollandaise kastmega kurgiviilul

Tiigerkrevetid hollandaise kastmega kurgiviilul

Särtsakas suupiste – tiigerkrevetid peediiduga hollandaise kastmes, asetatud kurgiviilule.

ca 2 cm kurgiviil
tiigerkrevett
hollandaise kaste – retsept
peediidu
kaunistuseks:
tšilli
ürdiõli

Kraabi kahvliga pikki kurki nii, et tekiks koort läbistanud vaod kurgi sisse. Lõika kurgist ca 2cm paksused viilud. Tee lusikaga kurgi sisse süvend kastme jaoks. Lisa kurgi viilul olevasse süvendisse ca ½ tl hollandaise kastet või majoneesi, aseta krevett kastmele ja kaunista peediidude ja tšilli viiluga.

 
Tooted