Värsked kevadrullid krevettidega

Krõmpsud kevadrullid värske kurgi, kreemja avokaado, hõrkude kooritud tiigerkrevettidega.

Marwi tiigerkrevetid
Riisipaber
Salatileht
Avokaado
Porgand
Kurk
Koriander ja piparmünt, hakitud

Dipikaste:
1 sl maitseäädikat
4 sl sojakastet
4 sl värskelt pressitud laimimahla
3 tl pruuni suhkrut
2 purustatud küüslauguküünt
Tšillipipra helbed

Täida suur kauss sooja veega. Ettevaatlikult kasta üks riisipaber sekundiks vette ja laota tasasele puhtale pinnale. Laota riisipaberile 2-3 krevetti, salatileht, avokaado viilud, piklikud porgandi- ja kurgiviilud ning hakitud koriander ja piparmündilehed. Tõsta sinupoolne riisipaberi äär üles, tõsta see täidise peale ja rulli üks täisring. Seejärel voldi külgmised servad keskele ja jätka rullimist. Sega omavahel dipikastme koostisosad. Voilà, valmis!

Jäid rullimisega hätta, siit leiad lihtsa videojuhise 😉

 
Tooted