Креветки с овощами на поджаренной цельнозерновой булке
Закуска «лодочка» — креветки с овощами на поджаренной цельнозерновой булке.
поджаренная цельнозерновая булка
майонез
креветки
стебель сельдерея
измельченный шнитт-лук
для украшения:
лист сельдерея
проросток свеклы
Пожарьте булку в тостере, удалите корочку и вырежьте желаемую форму. Положите на булку ¼ ч. л. голландского соуса или майонеза. Ножом для чистки овощей нарежьте стебель сельдерея на тонкие полоски, придайте им пальцами круглую форму. Положите сельдерей на булку, чтобы он вошел в соус. Заполните формочку из сельдерея креветками и украсьте измельченным шнитт-луком и проростками свеклы. Для вкуса сбрызните маслом из пряных трав.
По размеру меньше, чем очищенные вручную, но по цене дешевле. Подходят для приготовления различных блюд.
Очищенные вручную креветки в маринаде являются, несомненно, продуктом высшего качества.
